Webshop

Notenmelkzak | Ah Table

Maak je eigen notenmelk!
Deze herbruikbare notenmelkzak van Ah! Table is gemaakt van biologisch katoen en kan gebruikt worden om plantaardige melk, zoals haver- of notenmelk, mee te maken

Beschrijving

Beschrijving

Deze herbruikbare notenmelkzak van Ah! Table is gemaakt van biologisch katoen en kan gebruikt worden om plantaardige melk, zoals haver- of notenmelk, mee te maken. De zak is multifunctioneel en kan ook gebruikt worden om kiemzaad mee te kweken, hangop en kaas mee te maken of bouillon mee te zeven.

 

Tip! De restjes noten, haver of fruit die achterblijven in de notenmelkzak kun je toevoegen aan een lekkere smoothie of ander gerecht.

 

De zak is machinewasbaar.

 

Recept
  • 70 gram hazelnoten
  • 30 gram cashewnoten (maakt de melk iets romiger)
  • 15 gram lijnzaad
  • 1tl zeezout
  • eventueel; 1tl agavesiroop of een medjoul dadel
De bereiding
  • Voeg de noten, lijnzaad en zout samen in een potje en zet onder water. Laat een nachtje weken.
  • De volgende ochtend giet je het uit in een vergiet en spoel je de noten en zaden af.
  • Doe de afgespoelde noten en zaden samen met 700 ml water en evt. de agave of dadels in een blender en mix ca. 2 minuten.
  • Neem een grote kom, span hierover een notenmelkzak.
  • Giet hierin de notenmelk en laat uitlekken. Hef de zak een beetje op om te zien dat het niet in de melk hangt.