RotPot | Zuurkool

24,95

De RotPot zuurkool is een door Keukenboeren ontwikkelde doe-het-zelf kit waarmee je thuis de lekkerste zuurkool maakt door middel van fermentatie. Dat is een oude bereidingstechniek, waarbij gisten en bacteriën de natuurlijk aanwezige suikers omzetten in milde zuren.

Met de RotPot maak je als een echte thuislaborant de lekkerste producten met weinig middelen. Kijk, voel, ruik en proef hoe jouw fermentatie over tijd verandert tot een uniek en persoonlijk product.

Ideaal om restjes groenten of zuivel op een eenvoudige manier om te toveren tot een smaakvol, lekker én houdbaar product. De RotPot is bovendien een origineel en duurzaam cadeau voor iemand die zijn of haar eerste stappen op het fermentatiepad gaat zetten.

3 op voorraad

Beschrijving

Beschrijving

Zelf zuurkool maken

De RotPot is een complete doe-het-zelf kit waarmee je thuis door middel van fermentatie de lekkerste zuurkool maakt.

Fermentatie is een oude bereidingstechniek, waarbij gisten en bacteriën de natuurlijk aanwezige suikers omzetten waardoor de zuurgraad, smaak, geur of uiterlijk verandert.  Voorbeelden van zulke producten zijn yoghurt, bier en zuurkool.

Met de RotPot maak je als een echte thuislaborant de lekkerste zuurkool met weinig middelen. Kijk, ruik, voel en proef hoe jouw fermentatie over tijd verandert tot een uniek en persoonlijk product.

Het enige wat je nodig hebt is een kilo witte kool en je Rotpot voor een heerlijk, smaakvol en houdbaar product! De RotPot is bovendien een origineel en duurzaam cadeau voor iemand die zijn of haar eerste stappen op het fermentatiepad zet.

Fermenteren moet je even onder de knie krijgen, maar is een heel leuk proces. Volg de duidelijke instructies op de doos en maak in een paar stappen je eigen kruidige zuurkool.